miércoles, 4 de marzo de 2015

¿COMES ALIMENTOS ADECUADOS  ANTES Y DESPUÉS DEL ENTRENAMIENTO?


QUE COMER ANTES DE HACER EJERCICIO FÍSICO

 Antes de hacer ejercicio físico es fundamental aportar al cuerpo la energía necesaria. Nuestro cuerpo es como una máquina y esa máquina necesita combustible para realizar su trabajo.
El primer combustible que utiliza nuestro cuerpo cuando hacemos ejercicio físico, son los hidratos de carbono. Por eso es imprescindible aportar hidratos de carbono al cuerpo, sin alto porcentaje de azúcares. Como vimos en la primera entrada del blog, los alimentos ricos en hidratos de carbono son por ejemplo: el pan, los cereales, la pasta,  la fruta… Estos alimentos no pueden faltar en la dieta antes de realizar ejercicio físico.

Lo ideal antes de entrenar es comer hidratos de carbono acompañados de algo de proteínas y por supuesto mucho líquido. Deben elegirse alimentos con baja cantidad de grasa ya que puede relentizar la digestión y provocaar molestias durante el entrenamiento.
Hay artículos científicos que  indican, que una comida o bebida rica en carbohidratos, ingerida de 1 a 4 horas antes del comienzo de un evento o competición, puede demorar la aparición de síntomas de fatiga en pruebas de resistencia.

Si nuestra intención es quemar grasa, lo que se debe hacer es reducir ligeramente la cantidad de hidratos de carbono y por supuesto, consumir aquellos que no tengan azúcares.
Puede resultar beneficioso comer unas 3 horas antes del ejercicio para cuando llegues al gimnasio ya haber gastado algo de hidratos de carbono y pasar antes a la utilización de grasas.

HIDRATARSE DURANTE EL ENTRENAMIENTO

Es importante beber aproximadamente medio litro de agua las horas antes del entrenamiento para estar bien hidratado.
Las bebidas deportivas son útiles si la duración del entrenamiento es superior a los 60 minutos y la intensidad es elevada. Para entrenamientos prolongados, beber una bebida deportiva durante el propio entrenamiento pero siempre en cantidades muy pequeñas para que el cuerpo lo asimile bien.


QUE COMER DESPUÉS DE HACER EJERCICIO

Para después del ejercicio y la recuperación muscular, conviene organizar comidas compuestas de proteínas e hidratos de carbono. Las proteínas nos ayudarán a reponer el músculo del esfuerzo hecho. ¡OJO! Se ha demostrado que un exceso de proteínas tomadas inmediatamente después del entrenamiento impactan negativamente tanto en la rehidratación como en el restablecimiento de reservas de glucógeno.

¿QUE ALIMENTOS DEBEMOS EVITAR?

Debemos evitar comer muchas proteínas (carnes, pescado, huevo) o grasas, ya que el proceso de digestión será más lento y por tanto deberás esperar a hacer ejercicio. Los alimentos fríos o crudos también son más difíciles de digerir.

También evitar tomar azúcares simples antes del ejercicio, ya que puede causar  mareos, nauseas y fatiga. 

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